25 Mayıs 2010 Salı

PATATESLİ KEK






MALZEMELER :

  • 4  ADET ORTA BOY PATATES

  • 2 ADET ORTA BOY KURU SOĞAN

  • 3 ADET YUMURTA

  • 1 KABARTMA TOZU

  • 1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ

  • 1 / 5 SU BARDAĞI UN

  • KARABİBER

  • PUL BİBER

  • KİMYON

  • KURU NANE

  • TUZ
YAPILIŞI : 
PATATESLERİ    KÜP  ŞEKLİNDE  KÜÇÜK  KÜÇÜK  DOĞRAYALIM . SOĞANLARI  İNCE  İNCE  KIYALIM . GENİŞ BİR  KAP  İÇERİSİNE DOĞRADIĞIMIZ   PATATESLERİ   , SOĞANLARI  KOYARAK  İÇERİSİNE  SIRASIYLA  YUMURTASINI ,  KABARTMA  TOZUNU  , SIVI YAĞINI , UNUNU  VE  BAHARATLARINI  KOYARAK  BİR GÜZEL KARIŞTIRALIM    KARIŞTIRDIĞIMIZ  KARIŞIMI   KEK  KALIBINA DÖKEREK  ÖNCEDEN  ISITILMIŞ  175  DERECE  FIRINDA  PİŞİRMEYE BIRAKALIM
                                                      AFİYET OLSUN.. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder