KISIR

MALZEMELER :

• İNCE KISIRLIK BULGUR
• 1 ADET MAROL
• 1 BAĞ MAYDONOZ
• 1 BAĞ YEŞİL SOĞAN
• 3 - 4 ADET SALATALIK
• 4 - 5 ADET DOMATES
• 1 ADET KURU SOĞAN
• BİBER SALÇASI
• LİMON
• BAHARAT ÇEŞİTLERİ
• NAR EKŞİSİ

YAPILIŞI :

 KİŞİ  BAŞINA  1  ÇAY BARDAĞI  BULĞUR  ÖLÇEREK  GENİŞ BİR KABA KONULUR.  BULĞURLARI  ISLATARAK   YOĞURURUZ .  İNCE  İNCE  KIYDIĞIMIZ  YEŞİLLİKLERİNİ ,   SIVI YAĞINI  , LİMON SUYUNU , BAHARATINI ,SALÇASINI    İÇERİSİNE  KOYARAK  HARMANLARIZ SERVİS TABAĞINA İSTEDİĞİNİZ ŞEKİLLERDE SUNUM YAPABİLİRSİNİZ .   

                                                     AFİYET OLSUN..